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板橋區早午餐的風氣,從最初江子翠的好初一路往新埔站文化路段吹,近期又萌生出小新芽,就在民生路段上,海宴涮涮鍋巷內轉角處的The Toast Heaven。

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溫馨提醒,不要像我們一樣傻傻從星巴克巷內找,還想說也太隱密了,原來就是從民生路的海宴進來最快.....(白住板橋了)

一踏進店裡,腳底觸感不太一樣,定睛一看,覺得店家實在太有種了,竟然是用地毯磚!要是有人咖啡打翻了..you know...

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不過先撇開剛剛的擔憂,和附近同類型店的空間其實差不了太多,但因為大量運用亮色系及光照,讓整體空間寬敞舒服不少!現在可能剛開始試營運的關係人還沒有很多,但看他桌間距離去試想客滿狀態,應該是還不到互相干擾覺得擁擠的地步!

來張一進門就正對著的前台區。

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木櫃簡單擺設上單品,大方又俐落,上頭還是木製三角的造型燈具作一個視覺上的相互對應。

菜單的部分都還很簡單,目前也是試賣價,根據店家說法之後餐點和價位會再微調,所以就先參考一下囉!

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背面飲料單。

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飲品部分點了菜單上還沒有,店家特別推薦的Samova茶飲系列,我們選了阿薩姆。

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整組茶具都是Samova一套的。

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茶湯茶湯,茶色如湯,但我沒有在鑽研茶飲,市面上有機茶款百百種,如果跟我一樣的朋友還是建議加點糖比較順口唷!

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倒牛奶進去就變身阿薩姆奶茶,未用小湯匙攪拌前還分離成兩色,看起來就像少一層的B52...(酒鬼症候群)

緊接著我們的牛排吐司就來啦,店家貼心的把其中一塊換成漢堡肉排讓我們都試試~

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原本看著店名一直誤以為又是蜜糖吐司之類的餐點(畢竟台灣很愛一窩蜂),

結果他們家回歸了簡單原始的法式吐司,口感鬆軟帶著蛋液混砂糖低調的微甜,隱約伴著起士香氣攻陷吃軟不吃硬的我....

但牛排有點硬...

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其實以價位和餐廳類型來看,牛排份量絕對算大方的,但我們是覺得吃起來有點太老了,口感偏乾癟,也跟店家做反應了,所以好消息就是,你們下次去吃的時候,我想已經改進了!哈哈!相較之下比較喜歡漢堡肉排的多汁,這樣一份吃下來也有點半飽了,但還是覺得空虛,沒關係還有甜的。

點了綜觀下來應該是其他品項的水果都涵蓋進去的招牌吐司

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只要看到五顏六色的堆疊根本就完全激發少女心嘛!

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有藍莓、草莓、香蕉、柳橙,打完發現水果種類好像沒到嘉年華盛會等級,但種類多有時候反而搶了主角風采,這邊比例上來說倒算是相得益彰。

另外,不知道是不是刻板印象,覺得法式吐司還是和甜的搭比較合啊~(老實說我鹹點的吐司和肉是分開吃的)

香甜吐司搭上清爽酸甜莓果系列,配上玉米脆片,別忘了旁邊還有一球黑醋栗牛奶冰淇淋(他們家選用莫凡彼的冰),幫你這餐畫下一個完美句點~

還沒句點啦,我忘記還有一杯飲料了,薑味萊姆蘇打

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嗯~喝完這杯熱辣氣泡感十足的汽水再畫個句點。

 

整體來說,用餐環境舒適,餐點主要風格有和周邊同類型餐廳做出區隔,價位上這樣看來也算便宜,期待試營運後更臻成熟的完整度!

還有一件非常重要的事,就是如果要請別人幫你在門口照一張相,千萬要小心,因為轉角處車流量大,對面的車都是直衝過來的!

(冒著生命危險得到的經驗報告)

 

The Toast Heaven

地址:新北市板橋區文化路一段270巷3弄48號

營業時間:10:00-21:30

電話:(02)2258-8098 

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