身為一名專業的上班族,最重要的不是你的專業實力、工作年資、交際手腕,而是你能不能搞定好一間公司的下午茶!不好的下午茶會讓你被抨擊整天只會吃還會幹嘛,好的下午茶絕對是替你收服公司上下的胃和心,包你人際關係不困擾、職場加薪沒煩惱!好,太久沒食記分享,廢話很多,起因都是在某個炎熱午後我收到了FLORA生巧克力蛋糕。
簡單優雅的木色外盒,如果沒有立即吃的話要先放冷凍唷!一打開外盒同事都驚呼了,夏日味蕾三重奏系列的兩款!我們真的可以在一個下午享用這麼奢侈的甜點嗎!?這時候誰還擔心體重啊!
這次吃的分別是原味生巧蛋糕,和靜岡抹茶風味的,然後開始做一整天最重要的工作,切蛋糕。
冷凍後記得讓它微微退冰一下再切,我們實在太心急太想吃了完全忽略這件事,迫不及待分食然後發現有點難切XD
切好裝盤之後發現這算什麼下午茶!根本可以拿來當作派對小點心了!
原味果然就是經典,吃來苦中帶甜、濃郁卻不膩口,低溫冰鎮讓生巧克力的特殊口感更臻完美,彷彿像在吃冰淇淋蛋糕般的融化入喉!
雖然總說經典款不敗,但我們公司的人還是一面倒向讓人毫無招架之力的抹茶風味啊!
吃起來和原味一樣擁有綿密的口感、柔軟的糕體質地,而濃郁黑巧克力搭上抹茶餡後,多了淡淡清韻的茶香,不像市面上有些風味蛋糕和主體口味呈現拉扯的僵局,相反的FLORA這款抹茶看似低調、卻把整塊蛋糕的層次襯托得更讓人驚豔!
最後強烈建議抹茶控一定要試試這款,連我不太喜歡吃抹茶的同事都愛上了,吃了他們家生巧克力蛋糕後,連平常殺氣很重的同事都笑顏逐開了~哈哈哈!其實上班族工作還是很忙很累的,但是這一小塊蛋糕(好,其實我吃很多塊)讓煩悶沉重的工作都暫緩找到出口~
如果有人問我甜點是什麼,我想應該就是精緻化下的單純幸福,而這一點,標榜以巧克力傳遞幸福的FLORA,絕對不讓人失望﹒。
可惡,吃完就幸福到好想談一場清爽的仲夏之戀。
現在就來談戀愛(誤)↓↓↓
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